4 Personen

Zutaten
500 ml Fruchtsaft, 6 St Gelatine, 1 EL Zucker, 

Zubereitung
Von der Flüssigkeit 5-6 EL abnehmen, damit die Gelatine nach Vorschrift ansetzen, den Rest der Flüssigkeit mit dem Zucker zum Kochen bringen. In die von der Herdfläche genommene Flüssigkeit die aufgelöste Gelatine einrühren. Abkühlen lassen, kühl und dunkel stellen.

Anmerkung
Aus dem Grundrezept lassen fast unendlich viele Variationen entwickeln. Da das Auge immer mit isst, empfiehlt es sich, die Götterspeise vor dem Servieren ein wenig zu verzieren.
Dazu eignen sich z.B. verzehrbare Blüten vom Boretsch, Minzeblätter, Zitronenmelisseblätter und vieles andere.