(Kalte) Heidelbeer-Suppe

Zutaten
200 g frische Heidelbeeren (oder aus dem Glas, ohne Saft), 4 EL Zucker, 500 ml Naturjoghurt, 300 ml Milch

Zubereitung
Heidelbeeren mit Zucker vermischen und ziehen lassen.  Naturjoghurt mit Milch (oder Natur-Sojadrink) verquirlen, über die Heidelbeeren geben und mit 5 – 6 EL Cornflakes oder zerbröckelten Vollkornkeksen servieren.

Man kann statt Cornflakes auch leicht geröstete Haferflocken verwenden:
40 g Margarine in einer Pfanne schmelzen lassen, 100 g Haferflocken dazu geben und bei mittlerer Hitze leicht anrösten, dabei  ständig umrühren und zum Schluss 2 – 3 EL Zucker darüber streuen, leicht karamellisieren lassen

Beratung

in der Bundesgeschäftsstelle, Telefon 030 2000392 - 11.

Was wir tun können in unserer Beratung:

  • zuhören und Orientierungshilfen geben,
  • Informationen zu angebotenen Materialien geben,
  • über Verfahren in der Diagnostik und Therapie informieren,
  • im Umgang mit Problemen und Belastungen unterstützen, die sich durch die Erkrankung ergeben (z.B. familiäre, partnerschaftliche, körperliche und seelische Beeinträchtigungen),
  • Kontaktmöglichkeiten zum Austausch mit Betroffenen nennen, sowie
  • gemeinsam nächste Schritte finden.

Die aktuellen Beratungstermine finden Sie hier.

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