Nudeln mit Kürbissoße
Zutaten
1 kg Kürbis, Zitronensaft, 50 g Butter, Salz, Basilikum, 350 g kurze Nudeln
Zubereitung
Kürbis weich kochen und mit Zitronensaft, Butter sowie Salz pürieren, anschließend klein gehacktes Basilikum hinzugeben; kurze Nudeln nach Packungsanleitung kochen, mit Kürbissoße anrichten