Auberginen-Tomaten-Gratin

2 Personen                        

Zutaten
4 Tomaten, 250 g Schafskäse, 4 Pellkartoffeln, 2 Auberginen, Salz, Pfeffer, Kräuter

Zubereitung
Alles in Scheiben schneiden, immer abwechselnd je eine Scheibe Aubergine, Tomate und ev. Kartoffel in eine nicht zu große Form stellen. So voll machen, dass die Scheiben aufrecht stehen bleiben. Würzen. Evtl. getrocknete Kräuter darüber geben. Schafskäse in kleine Würfel schneiden und krümeln, darüber streuen. Für ca. 30-45 Minuten bei 180-200 Grad auf der mittleren Schiene in den Ofen. Danach erst mit frischen Kräutern bestreuen.

Beratung

in der Bundesgeschäftsstelle, Telefon 030 2000392 - 11.

Was wir tun können in unserer Beratung:

  • zuhören und Orientierungshilfen geben,
  • Informationen zu angebotenen Materialien geben,
  • über Verfahren in der Diagnostik und Therapie informieren,
  • im Umgang mit Problemen und Belastungen unterstützen, die sich durch die Erkrankung ergeben (z.B. familiäre, partnerschaftliche, körperliche und seelische Beeinträchtigungen),
  • Kontaktmöglichkeiten zum Austausch mit Betroffenen nennen, sowie
  • gemeinsam nächste Schritte finden.

Die aktuellen Beratungstermine finden Sie hier.

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